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Liebe Herzchen Nudelholz für Gebäck. Gravierte Teigroller mit Muster von AlgisCrafts

4,4 von 5 Sternen 43 Sternebewertungen

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Dieses Nudelholz mit Liebe Herzchen Motiv ist ein einzigartiger Artikel für originelles Gebäck. Es wäre eine große Überraschung für Ihre Familienmitglieder oder Freunde, vor allem für Kinder und deren Freunde. Das gravierte Nudelholz ist ein umweltfreundliches Geschenk für Hochzeiten, Muttertag, Geburtstage, Polterabend, Braut-Duschen, Einweihungen, Unternehmensgeschenke, aber nicht nur das! Es ist auch ein schönes Geschenk für Familie und Freunde und es ist auch ein schönes Geschenk für sich selbst.
*****
Die Nudelhölzer sind aus Buchenholz handgemacht. Die Maße des Nudelholzes mit den Griffen ist 40 cm Länge, die Walze ist 19 cm, Durchmesser 6 cm.
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Die Lasergravur wird auf dem Nudelholz angebracht und hinterlässt einen deutlichen Abdruck auf dem bearbeiteten Teig. Rollen Sie den Teig zuerst mit einem klassischen Nudelholz aus, anschließend prägen Sie die Muster mit dem Prägenudelholz und stanzen oder schneiden dann die Kekse aus.
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Drei unsere LIEBLINGSREZEPTE werden hinzugefügt, um gut geprägte Kekse zu bekommen.
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Kunden Fragen und Antworten

Kundenrezensionen

4,4 von 5 Sternen
4,4 von 5
43 globale Bewertungen

Spitzenbewertungen aus Deutschland

Rezension aus Deutschland vom 22. Februar 2020
Verifizierter Kauf
8 Personen fanden diese Informationen hilfreich
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Rezension aus Deutschland vom 26. September 2020
Verifizierter Kauf
2 Personen fanden diese Informationen hilfreich
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Rezension aus Deutschland vom 16. April 2021
Verifizierter Kauf
Rezension aus Deutschland vom 28. Mai 2018
Verifizierter Kauf
4 Personen fanden diese Informationen hilfreich
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Rezension aus Deutschland vom 20. November 2020
Verifizierter Kauf
Rezension aus Deutschland vom 23. November 2020
Rezension aus Deutschland vom 21. November 2021
Verifizierter Kauf
Kundenbild
5,0 von 5 Sternen Prägung funktioniert einwandfrei
Von Carolina am 21. November 2021
Zuerst zum Produkt selbst: Das "Nudel"holz (ich habe hier das Motiv Herz / Liebe bestellt) kommt hübsch in Folie verpackt und mit einer Rezeptbeilage. Ich habe parallel auch noch das Motiv FROST bestellt und dazu ebenfalls (die gleiche Rezension) verfasst, aber natürlich andere Fotos eingestellt - auch welche, die die Plätzchen vor dem Backen zeigen.

Das Holz selbst riecht etwas ungewöhnlich, was -soweit ich es von anderen Produkten dieser Art kenne- am Laservorgang liegt, mit dem das Muster in das Holz gelasert wird und ungefährlich ist.
Vor dem ersten Verwenden habe ich die Rolle mit Spüli gespült, was den Geruch nicht mindert, aber für mich ausreichend sichergestellt hat, dass die Rolle sauber ist.
Der Teig und die Plätzchen nehmen nichts davon an.
Zuerst war ich etwas skeptisch, ob das Prägen der Plätzchen wirklich funktioniert, oder das Muster beim Backen verschwindet, da es unterschiedliche Meinungen hierzu gab.

Jetzt zur Handhabung:
Ich habe eines der beiligenden Rezepte ausprobiert und mich genau an die Zutaten etc.gehalten. Der Teig schmeckte schonmal lecker und lies sich super verarbeiten.
Den Teig habe ich in mehreren Portionen bearbeitet und die Teile, die ich gerade nicht bearbeitet habe, wieder in den Kühlschrank gelegt. Das hilft erstens, immer wieder Reste, die stärker gemehlt sind mit frischem Teig zu mischen und so keine trockenen, unbrauchbaren Reste zu verursachen und das Prägen mit kühlem Teig funktioniert auch einfacher / besser.
Den anderen Teil habe ich zwischen zwei Lagen Frischhaltefolie (damit der Teig nicht zu viel weiteres Mehl abbekommt) mit einem normalen Nudelholz auf ca. 5 mm Dicke ausgerollt, anschließend leicht bemehlt und dann meinen ersten Versuch mit der Prägerolle gestartet und ich muss sagen: Einfach genial!
Ich bin total begeistert. Man muss ein bisschen ausprobieren, wie fest man das Nudelholz in den Teig drücken muss, um einerseits eine ausreichende Prägung zu erhalten, andererseits den Teig nicht mit der Rolle "mitzunehmen", aber man bekommt den Dreh wirklich schnell raus.
Drückt man relativ fest, wird das Muster schön stark, der Teig dadurch aber natürlich relativ dünn, was mir persönlich nichts aussmacht.
Wenn man dickere Plätzchen haben will, bietet es sich übrigens nach meiner Erfahrung an, den Teig mit einem normalen Nudelholz auf die gewünschte Dicke auszurollen und dann nochmal für ein paar Minuten in den Kühlschrank zu legen. Je fester die Butter im Teig ist, desto weniger wird er durch das Prägen "in die Breite" gedrückt und umso dicker bleibt der Teig bei der Bearbeitung.
Falls der Teig an der Rolle hängen bleibt, ist er ebenfalls zu warm und sollte nochmal gekühlt werden, dann funktioniert es ohne Probleme.
Insgesamt war das Prägen mit den Herzen aufgrund des Motivs etwas einfacher, als das mit dem Nudelholz FROST.
Ich habe den Teig immer nur so breit ausgerollt, dass er der Prägerolle entsprochen hat, damit man das Muster nicht kaputt macht. Dann noch ausstechen und ab in den Ofen.
Auch nach dem Backen war das Muster ganz wunderbar erhalten.

Ich hätte nicht gedacht, dass es so gut funktioniert und freue mich jetzt schon auf die Freude der Beschenkten, wenn sie so schöne besondere Plätzchen bekommen.

Von meiner Seite eine absolut klare Kaufempfehlung.

Achso und: Nicht nur der Teig war lecker. Die Plätzchen werden richtig lecker. Genau richtig süß, nicht zu viel, nicht zu wenig und schön kross bis mürbe.
Bilder in dieser Rezension
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